Die Weinstube
Der Biergarten
Impressionen von Veranstaltungen
WEINSTUBE "ALTE SCHMIEDE"
Renovierungen in der Weinstube
Es hat sich einiges getan in den letzten Monaten!
…viele Jahre stand das Anwesen nach dem Tod von Michael Bauer leer, verfiel und wurde sogar als „Schandfleck“ von Au bezeichnet.
1999 wurde das Ensemble Stück für Stück mit viel Liebe zum Detail grundsaniert und originalgetreu renoviert.
Im Jahre 2003 wurde die „Alte Schmiede“ in eine Weinstube umgestaltet und seither für Feierlichkeiten und geselliges Beisammensein genutzt.
Nun wird die Weinstube nicht nur durch Highlights wie dem alten Brunnen oder dem alten Schmiedfeuer hervorgehoben, sondern auch der neue Boden und die detailorientierte Beleuchtung sowie die neuen Tische und Stühle machen den Aufenthalt in der Weinstube zu etwas ganz Besonderem. Aber macht euch gerne selbst einen Eindruck…
Highlights in der Weinstube "Alte Schmiede"
Beleuchtung
Früher wurden die Räume von dem knisternden Schmiedfeuer und zahlreichen Kerzen erhellt… und diese Tradition bewahren wir natürlich auch weiterhin!
Nun wurden durch spezielle Boden- und Wandbeleuchtungen zusätzlich tolle Akzente gesetzt, welche die Weinstube noch gemütlicher und schöner wirken lassen.
Boden
Ein Hauch Geschichte unter unseren Füßen…
Während der Renovierungsarbeiten haben wir den rot-bräunlichen Ziegelsteinboden gegen einen historischen Granitboden ausgetauscht, der zuletzt auf dem Marienplatz in Freising verlegt war. Diese alten Granitsteine, in früheren Zeiten das Pflaster von Prag, erzählen nun die Geschichten zweier Städte und verleihen unserer Weinstube einen neuen, strahlenden Glanz.
Tische und Stühle
Wir haben unsere Weinstube nun noch gemütlicher und schöner für euch gestaltet und hatten dabei das große Glück wunderschöne Eckbänke und Tische aus einer alten Wirtschaft im bayrischen Wald zu ergattern.
Diese stammen aus dem Jahre 1920 und sind bereits über 100 Jahre alt. Die Eckbänke und Tische wurden komplett überarbeitet, eingewachst und genau auf unsere Weinstube angepasst!
Und das Beste daran: alle Bänke haben eine Rückenlehne, wodurch es jeder Gast nun noch bequemer hat.
Schmiedfeuer
Hier seht ihr eine Detailaufnahme vom alten Schmiedfeuer. Früher wurden dort Eisen für die Pferde und Ochsen geschmiedet.
Brunnen
Eine weitere Besonderheit in der Weinstube ist der etwa 13 m tiefe Brunnen, der früher vom Schmied genutzt wurde, um die Eisen nach dem Schmieden abzukühlen.
Heute steht der mit alten Ziegelsteinen aufgemauerte Brunnen, geschmückt mit einem handgeschmiedeten Gestänge, eindrucksvoll in unserer Weinstube. Durch die Glasabdeckung und der neuen Brunnenbeleuchtung kann man nun bis zum Grund des Brunnens schauen.